Wijn bij zeewolf

Welke wijn bij welke vis ? Zeebaars en Zinfandel vormen geen doorsnee-duo, maar met de juiste bereiding kun je gerust een volle rode wijn bij witte vis schenken.
Hoe combineer je wijn en vis met elkaar? Wat je vaak voorbij ziet komen is de combinatie van wijn met vlees.
Welke wijn bij vis? Welke wijn bij welke vis?
Hoe combineer je wijn en vis met elkaar? - .
  • Ontdek de perfecte wijn bij elk gerecht met ons GRATIS e-book!
  • Welke wijn bij welke vis ?

  • Bij vis met een chili-korst gaat het meer om de textuur van de vis die de kruiden en smaakmakers naar voren brengt. Gekruide visgerechten passen goed bij door kruiden gedreven wijnen zoals Missing: zeewolf.
  • wijn bij zeewolf
  • Welke soort vis en welke soort wijn?
  • Witte wijn bij zeewolf

  • Bij zeewolf past een droge witte wijn, die licht en fris en ook aan de strakke kant is. Een frisse Sauvignon de Touraine, een karaktervolle Orvieto of een aromatische Rias Baixas combineren .
  • Welke wijn bij welke vis ?
  • Uit het archief van de wijnschrijver
  • Wijn bij zeeduivel

  • Wijnen met een ziltige toets passen dan weer bij zilte gerechten: op die manier verrast het hoe goed een rode Pessac-Léognan past bij mosselen, of hoe een Bandol past bij zeewolf. En .
  • Welke wijn past bij zeewolf
  • Welke wijn past bij zeewolf

  • Witte wijn bij zeewolf
  • Beoordelingen
    1. Wijn & Spijs: welke wijn bij vis? – I Love Food & Wine .
      Welke wijn bij welke vis ? - PorteVinho .
      .
      Nog enkele tips .